کتاب راهنمای گردشگری فرهنگی اثر علیرضا کریم زاده

کتاب راهنمای گردشگری فرهنگی

درباره کتاب

کتاب راهنمای گردشگری فرهنگی نوشته علیرضا کریم‌زاده, علیرضا نوری, فریبا صم, ملیحه عامری توسط انتشارات مهکامه، برای دانشجویان رشته گردشگری فرهنگی چاپ و منتشر شده است.

سفر و گردشگری ماهیتی فرهنگی- اجتماعی دارد. در بین گونه‌های مختلف گردشگری، گردشگری فرهنگی که با شناخت فرهنگ، هنر، موسیقی، آداب، سنن، غذاها، صنایع دستی، معماری و … مرتبط است از جذابیت خاصی برای بیش از یک سوم گردشگران برخوردار است.
ایران به واسطه داشتن پیشینه کهن، فرهنگِ غنی درون‌زا، مردمی صبور، سابقه مهمان‌پذیری زیبا (بهشت گردشگران)، ادیان و مذاهب مختلف، معماری دقیق و صاحب سبک، موسیقی ناب، غذاهای خوشمزه و متنوع، صنایع دستی بومی یکی از جذاب‌ترین و متنوع‌ترین مقاصد گردشگری فرهنگی دنیاست.
تربیت راهنمایان علاقه‌مند، ماهر، باتجربه، آداب‌دان، اهلِ مطالعه برای این منظور مهم و در عین حال سخت است چون فرهنگ موضوعی بسیط و پیچیده است که قدم زدن در آن به مطالعه زیاد، سخت‌کوشی و سعه صدر نیاز دارد. نکته دیگر این است که گردشگران فرهنگی گونه‌ای از گردشگران‌اند که نگاهی تیزبین و نکته‌سنج دارند. آنها قبل از دیدن مقصد، در مورد جاذبه‌های مقصد می‌خوانند، می‌پرسند و با چشمان بازتر سفر می‌کنند. جلب رضایت آنها سخت‌تر است.
این کتاب مطابق استاندارد راهنمای گردشگری فرهنگی با کدهای روی جلد گردآمده است. باشد که با خواندن این نوشتار بدانیم که نیاکان‌مان با کدام فرهنگ، آداب و باورهایی می‌زیستند و ایران را بهشت گردشگران نمودند. انتظار است تازه وارد شوندگان در گردشگری، بدانند که سفر و مهمان‌پذیری صرفاً یک شغل بی‌روح اقتصادی با اَدای آداب معاشرت نیست بلکه یک مسئولیت انسانی و یک وظیفه همگانی در دنیای رقابتی است که در فرهنگ ایرانیان به افتخاری عمومی و فرهنگ ممیزه تبدیل شده است.
راهنمایان سعی کنند ضمن مطالعه و سفر بیشتر در راستای تعالی فردی و رفتار هوشمندانه گام بردارند. در گردشگری فرهنگی مطالعات کتابخانه‌ای، میدانی، شفاهی و تجربی حرف اول را می‌زند. گردشگران فرهنگی با مسافرانی اهل مطالعه، باسواد و با انگیزه‌اند که قبل از ورود به مقاصد فرهنگی در زمینه جاذبه‌های مقصد مطالعه می‌کنند روبرو هستند. از این رو؛ راهنما نیز باید ضمن مطالعه جدی، با اساتید هر موضوع ارتباط صمیمانه داشته باشد تا در زمان مقتضی از آنها راهنمایی بگیرند یا حتی از آنها بخواهند که برای گردشگران‌شان سخن بگویند، تفسیر کنند. برای گردشگران فرهنگی؛ دیدن بافت فرش، جاجیم، طبخ غذای سنتی، خواندن آواز سنتی و … ارزشمند است.

فهرست کتاب

آغاز سخن

فصل اول: تعاریف و مفاهیم پایه میراث فرهنگی

فصل دوم:‌ رابطه فرهنگ و مذهب

فصل سوم: رابطه فرهنگ و اقلیم

فصل چهارم: استفاده از زبان، گویش و ادبیات محلی در گردشگری فرهنگی

فصل پنجم: کاربرد موسیقی سنتی در گردشگری فرهنگی

فصل ششم: بررسی جشن‌ها و قدمت آنها

فصل هفتم: بررسی رابطه فرهنگ و بازی‌های محلی

فصل هشتم: بررسی رابطه فرهنگ و صنایع دستی ایران

فصل نهم: رابطه فرهنگ و غذاهای بومی و محلی

فصل دهم:‌ برنامه‌ریزی و اجرای بسته سفر گردشگری فرهنگی

منابع و ماخذ