کتاب پذیرایی و تشریفات در سازمان ها و ادارات
درباره کتاب
کتاب پذیرایی و تشریفات در سازمانها و ادارات نوشته محسن عبداللهی آرا توسط انتشارات مهکامه، برای دانشجویان رشته مدیریت و هتلداری چاپ و منتشر شده است.
این کتاب به بررسی اصول تشریفات، آداب پذیرایی و مدیریت مراسم در سازمانها میپردازد. نویسنده موضوعاتی مانند رفتار حرفهای، برنامهریزی جلسات و استانداردهای پذیرایی را تحلیل میکند.
کتاب علاوه بر مباحث نظری، شامل مثالهای کاربردی و دستورالعملهای اجرایی است.
فهرست کتاب
اهمیت خدمت رسانی در سازمان های دولتی و خصوصی
دلایل چیدن میز
اصول چیدمان میز صبحانه برای میهمانان عادی
اصول سرو چای و قهوه
طریقه ی حمل و چیدمان سینی کوچک
اصول چیدمان میوه
شیوه های پذیرایی
انواع میزهای موجود در اتاق های جلسات
استانداردهای ظاهری پرسنل پذیرایی کننده در ادارات و سازمان ها
انواع دستمال سفره
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.