کتاب بیوشیمی ورزشی اثر وسلیس موگیوس
کتاب بیوشیمی ورزشی نوشته وسیلیس موگیوس با ترجمه دکتر نادر رهنما، رضا نوری، هادی روحانی، سعیده شادمهری، ندا آقایی، یاسر صابری، توسط انتشارات سمت به چاپ رسیده است.
کتاب حاضر برای دانشجویان رشته تربیت‌بدنی در مقطع کارشناسی ارشد به عنوان منبع اصلی درس «بیوشیمی ورزشی» ترجمه شده است و منبعی قابل استفاده برای دانشجویان مقطع دکتری به شمار می‌رود. امید است علاوه بر متخصصین رشته تربیت‌بدنی و علوم ورزشی، کلیه علاقه‌مندان به رشته‌های طب ورزشی نیز از آن بهره‌‌مند شوند.
فهرست کتاب
مقدمه مترجمان
پیشگفتار
راهنمایی‌هایی برای دانشجویان جهت مطالعه این کتاب
بخش اول: مبانی بیوشیمی
فصل اول: مقدمه
فصل دوم: متابولیسم
فصل سوم: پروتئین‌ها
فصل چهارم: اسیدهای نوکلئیک و بیان ژن
فصل پنجم: کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها
بخش دوم: بیوشیمی فرآیندهای عضلانی و عصبی حرکت
فصل ششم: کنترل عصبی حرکت
فصل هفتم: انقباض عضله
بخش سوم: متابولیسم فعالیت ورزشی
فصل هشتم: ترکیبات حامل فسفریل با ظرفیت بالا
فصل نهم: متابولیسم کربوهیدرات‌ها در فعالیت ورزشی
فصل دهم: متابولیسم چربی در فعالیت ورزشی
فصل یازدهم: متابولیسم پروتئین در فعالیت ورزشی
فصل دوازدهم: اثر فعالیت ورزشی بر بیان ژن
فصل سیزدهم: یکپارچگی متابولیسم فعالیت ورزشی
بخش چهارم: پایش بیوشیمیایی افراد فعال
فصل چهاردهم: وضعیت آهن
فصل پانزدهم: متابولیت‌ها
فصل شانزدهم: آنزیم‌ها و هورمون‌ها
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.