کتاب مدیریت بحران در هتلها و سایر اقامتگاههای گردشگری (راهنمای آمادگی، واکنش و بازیابی در شرایط جنگ و ناامنی های اجتماعی)
درباره کتاب
کتاب مدیریت بحران در هتلها و سایر اقامتگاههای گردشگری (راهنمای آمادگی، واکنش و بازیابی در شرایط جنگ و ناامنی های اجتماعی) نوشته الهام کزازی, بهزاد چنارانی, رضا حیدری توسط انتشارات مهکامه، برای دانشجویان رشته مدیریت چاپ و منتشر شده است.
این کتاب به بررسی مدیریت بحران در صنعت هتلداری میپردازد و توضیح میدهد که هتلها چگونه باید برای مواجهه با بحرانهایی مانند حوادث طبیعی، مشکلات بهداشتی، بحرانهای امنیتی و اختلالات عملیاتی آماده شوند.
کتاب علاوه بر مباحث نظری، شامل برنامههای واکنش اضطراری، چکلیستها و مثالهایی از مدیریت بحران در هتلهای واقعی است. مطالعه آن برای مدیران هتل و دانشجویان مدیریت گردشگری بسیار مفید است.
فهرست کتاب
فصل 1: مبانی مدیریت بحران در صنعت هتلداری 19
فصل 2: پيشاز بحران: استراتژیها، آمادگی و برنامهريزی براي تابآوری دربرابر جنگ
فصل 3: زمان بروز بحران: دستورالعملهای عملياتی و واكنشی در ميانه جنگ
فصل 4: پساز بحران: مسير بازسازی، ارزيابی خسارات و بازگشت به ثبات عملياتی
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.