کتاب راهنمای کامل تغذیه ورزشی اثر آنتیا بین ترجمه گائینی
کتاب حاضر برای دانشجویان رشته تربیت بدنی در مقطع کارشناسی در کلیه گرایش‌ها به‌عنوان منبع اصلی درس «تغذیه ورزشی» به ارزش 2 واحد ترجمه گردیده است. امید می‌رود علاوه بر جامعه دانشگاهی، سایر علاقه‌مندان نیز از آن بهره‌مند گردند.
راهنمای کامل تغذیه ورزشی، کتابی کاربردی و مبنایی برای آن دسته از ورزشکارانی است که در پی دستیابی به بهترین‌ها هستند. این ویرایش به‌طور کامل مطابق با آخرین یافته‌های تغذیه ورزشی به شرح زیر تنظیم شده است:
خطوط راهنمایی جهت به حداکثر رساندن استقامت، قدرت و عملکرد
شیوه محاسبه کالری، کربوهیدرات و پروتئین مورد نیاز
توصیه‌های هوشمندانه برای بهبود ترکیب بدن و حفظ آب‌رسانی
خطوط راهنمای کارشناسانه درباره بهترین غذاهای ویژه عملکرد، جدیدترین مکمل‌ها و کمک‌های نیروزا
الگوهای تغذیه‌ای جهت کاهش چربی بدن، افزایش عضله و آمادگی برای رقابت
توصیه‌های ویژه برای زنان، کودکان و گیاه‌خواران
اطلاعات تازه درباره اصول تغذیه ورزشی
«راهنمای کامل تغذیه ورزشی» سرشار از اطلاعاتی است که به شما در رسیدن به بالاترین حد تمرینی یاری می‌رساند.
فهرست کتاب
پیشگفتار
فصل اول: مروری بر تغذیه ورزشی
فصل دوم: انرژی فعالیت ورزشی
فصل سوم: سوخت‌رسانی قبل، هنگام و پس از فعالیت ورزشی
فصل چهارم: پروتئین مورد نیاز ورزش
فصل پنجم: ویتامین‌ها و مواد معدنی
فصل ششم: مکمل‌های ورزشی
فصل هفتم: آب‌رسانی
فصل هشتم: چربی: چربی بدن و چربی رژیم غذایی
فصل نهم: کاهش وزن
فصل دهم: افزایش وزن
فصل یازدهم: ورزشکاران زن
فصل دوازدهم: ورزشکاران جوان
فصل سیزدهم: ورزشکاران گیاه‌خوار
فصل چهاردهم: تغذیه در زمان مسابقه
فصل پانزدهم: برنامه تغذیه شخصی
فصل شانزدهم: دستور پخت
پیوست الف: شاخص قندی و بار قندی
پیوست ب: اصطلاح‌نامه ویتامین‌ها و املاح معدنی
نمایه
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.